編集しようとして力尽きた模様（笑） 本日誕生日～ということで、前日に用意しました！自分で！自分で！(涙) スタートはアンリオのブリュット スーヴェラン かなり芳醇な香りで、リンゴや蜂蜜、白い花やブリオッシュの香り。 味わいは果実味と酸味が非常にしっかりしている骨太系。 泡はクリーミィで、口当たりの良さも相まって非常に飲みごたえがあります。 温度が上がってくると少し酸味がごわついてくるかな？ と思うので、しっかり冷やし目で頂くのが良さそうです。 お供はホタテ貝柱と金目鯛のカルパッチョ、タケノコと真鯛のポワレ 山椒バジルソース。 焼き魚にはグリュナーフェルトリーナ、後に山葡萄のワインも調子に乗って抜栓。 言わずもがな寝落ちしました（笑）

Sugi.

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mamiko·˖✶

mamikoさん ありがとうございます^^* 毎年1年が早く感じます( ˊᵕˋ ;)

Sugi.

お誕生日おめでとうございます✨

こじも

おめでとうございます!! 過去の自分全てを可愛がれるのは自分だけですよ( ^^)

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

コジモさん ありがとうございます。誕生日当日、人生初お客様より｢おじさん｣ と呼ばれました。 若者ではないけど、いざ言葉にされると福沢諭吉です…(´-`)

Sugi.

Proseccoさん ありがとうございます。 おお、めちゃ名言です！ 良くも悪くも、肯定するしかないですもんね。この歳になって、過去の暗部を前向きに捉えられるようになってきました（笑）

Sugi.