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ワイン | Calera Jensen Pinot Noir(2009) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
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kazJPさま カレラも歴史のある銘醸ワイナリーですが、この頃は随分とご無沙汰しています。 確かに印象としては甘い風味の強い果実味ですが、2009年でも甘さは健在なのですね。 是非もっと行けるところまで行って下さい! 創業者のジェンセン氏はDRCとデュジック仕込みの方ですね。
Marcassin
Marcassin様 私はカリピノはカレラからスタートしたので、思い出深い生産者です。10年以上経っても奥から湧き上がる力強い甘さは良年だからでしょうか。D.R.C.のブドウ樹なんてどうやって手に入れたかと思ってましたが、そういう経緯があったんですね。言われるとワインは少しデュジャックを彷彿とさせるような…D.R.C.は経験が無いのでわかりませんが。
kazJP
カレラと言えばジェンセン⁉︎フラッグシップワインのグレートヴィンテージ2009を頂きます。 ややオレンジ掛かった熟成した色合い。赤系果実のアロマが強く、口に含むと煮詰めたジャムのような濃く甘い味わい。私の好みより少し甘すぎるぐらい。タンニンは丸く、柔らかく、いつまでも飲んでられそうなワイン。熟成のピークの入り口と言っていいと思う。まだ同じヴィンテージを持っているので、どこまで伸びるかみてみたいと思います。 ちなみに、この畑はD.R.C.のブドウ樹を植樹した、という話ですが、しっかりカリフォルニアのピノの味わいでした。
kazJP