ワイン | Pascal Lachaux Bourgogne Pinot Fin(2016) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
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詳細 |
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初めて見ました。 味わいとしてはどうなんでしょう??
しみしみ
味は南のピノ・ノワールかと思うかもしれない、コンパクトですが凝縮した実の詰まった味わいです。でも南の果実味とは冷涼なところがありやはり違います。軽やかですが、タンニンも程よく感じます。落ち着いたフルーティーさもあって、絵で円を描けば外側から内側へだんだんと色が濃くなるような果実味の味わいを舌で感じると思います。酸味が先に来るよりちょいぽちゃ果実味の後にタンニンのほのかな苦味が被さってきますよ。機会があれば一度は飲まれても良いワインです。
Yury
テイスティングコメントありがとうございます! 飲んでみたくなりました。今度飲んでみますm(_ _)m
しみしみ
ピノ・ノワールもいわゆるクローン、亜種もあって、サンジョベーゼほどではないけど、いろいろありますね。
Yury