ポルトガル、ヴィーニョヴェルデの微発泡の白、カザル・ガルシア。品種は土着のアルバリーニョ。 グリーンワインと呼ばれるだけあり、青リンゴやレモンなどの爽やかな瑞々しさ。 鱈の身で作るバカリャウのコロッケや蛸のマリネなどの魚介と良いマリアージュ。

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