ワイン | Arnaud Lambert Saumur Brézé Clos de Midi(2017) | ||||||||||||||||||||
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重鎮たちに1000円で参加するYDさんが凄い(笑) ほんまによう見つけはりますねぇ〜( ̄O ̄;) 尊敬が止まらない。あー、自分も飲みたくなってきました( ͡° ͜ʖ ͡°)
はじめ。
はじめさん いつも褒めてもらい、ありがとうございます(^^) たしかに自分の事ながら凄いかなと! もちろんこまめにワイン探しをしているのはたしかですが、オークションなのでタイミング良く見つける運も必要なので(このワインがオークションに出ているのを見つけたのは今回が初めてですし)やはり自分はワイン運に恵まれていると思います。
YD
はじめさんと同じく、価格のインパクトが凄いです(≧▽≦) 牡蠣の産地に住んでいるので、家庭で作る牡蠣料理に合うワインは魅力的です☆ 自宅では凝った料理あまりやらなくて、フライとグリルくらいですが_(^^;)ゞ
Ima
lmaさん ありがとうございます! 元旦から23件投稿してますが全部定価の半額〜8割引きで購入(日本で売ってなささうなのも含む)でやはり自分がvinicaで一番安く入手&美味しい&貴重なワインの三拍子揃った感じかなと(^^)笑 こちらの鍋は広島産牡蠣です。関西だとスーパーでは広島産がやはり手に入りやすいですし味も間違いないですからね。 ちなみに牡蠣のグラタンとかワインにかなり合いますよ! ちょっと樽が効いたしっかりな白や上品めな赤でも合うと思います!
YD
ロワールのアルノー ランベール ソーミュール ブレゼ クロ デ ミディ 2017年 と言うことで勝手ながらホッサーさんとiriさんの、ぼくらはロワール探検隊♪に自分も参加させて頂きました!笑 ホッサーさんが飲まれていたものより2年バックヴィンテージ 熟成もあってか少しだけしっかり目なイエロー リンゴやアプリコットのフルーツ香に少し蜜ぽさも まずしっかり主張するミネラルと酸味 その後から果実の優しい旨味がジワジワ〜と広がります 樽は使っていないのでシンプルな品質の良いシュナンブランを楽しめますね! 全体的に大変に清らかで心癒される味わい♪ ミネラル同士で牡蠣鍋に合わせると当然良く合い、1時間で完飲(^^) 良いミネラルを補充できました(笑)
YD