マンブール グラン・クリュ 2012 マルセル・ダイス ピノ・グリ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、ピノ・ブラン、ピノ・ブーロ ダイス先生のグラン・クリュ ついジャケ買いしたくなるアルザスらしい素敵なエチケット 香り、味わいともに閉じているが静かなポテンシャルを感じます マンブールの畑は北風が強く貴腐菌がつきにくいため思ったよりは辛口の仕上がり あと10年は我慢が必要ですかね

じん♯