仕上げはヴィンテージワイン。 マデイラ。 ソムリエさんからはワインが好きそうということで、熟成ワインをブラインドで試してもらい、たまたま当てることが出来た！ たっぷりと注いで頂いたマデイラ。 健やかな琥珀色。 シェリーに通じる熟成香。 紅茶。カカオ、べっこう飴の香り。 極めてゆったりとした流速。 濃厚なアルコール感。 パワフルな味わい。 幸せな気分♪

TAKUJI