4/14にDa Masaさんのお店で行われた、ピノ・ノワール以外を飲む会。 参加はiri2618さんと会社の後輩の方。某インポーターの代表者とDa Masaさん。そして私の5名。 次のワインは某の代表者の方から。 サヴォワの白。ドメーヌ・デ・ザルドワジエール キュヴェ・クォーツ・ブラン。ヴィンテージは2018年。 前の2本の白は近寄り難いというか、時間をかけて飲むべきワインだったこともあり、もっと飲みやすい白を…という説明があったと記憶しており、確かに前の2本に比べれば親しみやすさもあるのですが、それはあくまで比較論での話。 こちらのワインは、単独で飲んだらかなりしっかりとした果実感と厚みのあるワインだったと思います。檸檬の柑橘系の香りと酸。白桃の果実感でしょうか。割としっかりとした果実感です。塩のようなミネラルも感じました。 こちらも素晴らしいワインでした。

bacchanale

最初の2本が特殊過ぎて、「普通」に感じてしまいそうでしたが、こちらは素晴らしいワインでしたね⁉︎ フツーのワイン会なら主役クラスのクオリティだったのでは？ 何とも贅沢なワイン会でした！

iri2618 STOP WARS

iri2618さん 仰る通りですね(^^) それぞれ方向性の異なる白ワインの連続でした。 この3本の中では一番飲みやすい感じがあって、十分に素晴らしいワインなのに、前の2本より印象が弱く感じられてしまうという、とんでもないワイン会でしたね^^;

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