甲斐ワイナリー Cuvée Kazama Barbera写真(ワイン) by toranosuke

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LLLLL

REVIEWS

ワイン甲斐ワイナリー Cuvée Kazama Barbera(2017)
評価

5.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2021-04-18
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    toranosuke

    甲斐ワイナリー  キュヴェかざまバルベーラ2017 日曜日の夕食は、 メインの猪ソーセージに合わせて、 赤も開けました。 ババババーーーーン! と言いたくなるような、 ドライプルーンやドライフラワー、 インクや古民家の柱? どこかトロンとした赤い果実の素敵なアロマ✨ もうヤバイです(σ⁎˃ᴗ˂⁎)σண♡* 味わいは、 一言で言えば、 フレッシュでクリーミーな赤! 芳醇な果実味と高級格付ボルドーを思わせるような 複雑さまで感じます✨ 途中でこれってバルベーラだったよね? と思い出す(・_・; 奥出雲のイノシシソーセージとの マリアージュがこれまた最高❤️ お互いの甘さを引き出してくれました♥︎*. とうもろこしご飯のおむすびにも メッチャ合うからビックリ‼️ 今まで飲んだバルベーラでは、 (そんなに沢山は飲んでいなせんがw) トリンケーロに匹敵するか、それ以上かも知れない 素晴らしい味わいです✨ 2日目、3日目と更に開いて 果実味や乳酸が増し増しに。。。 あ゛ーーーーーーーーっ(๑>؂<๑)۶ 凄いよ風間さん*+.:+* cocoaさんが惚れ込むだけあります⤴︎ 突然ですが、 家族の朝食用に米粉パンを焼いてみました。 意外と簡単で安心で経済的? 雪が降ったらごめんなさい(笑)

    toranosuke

    L

    お元気そうで何よりです。甲斐ワイナリーさんは、山梨に行った時の思い出のワインです。メルローが美味しかったですが、ぜひこのバルベーラはいつか飲みたいと思ってました。 結構すごいことになってるので、お気をつけて(^^)

    masa44

    L

    米粉パンのサンドイッチがむっちゃ美味しそうですねー!!

    Yuji♪☆

    L

    わぁトラさんの星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️! ブクマです〜(*´꒳`*)オイシソウ トラさんお手製の米粉のパン( ´艸`)スゴ-イ  豪華なサンドイッチは お野菜ながたっぷり挟んであって ボリューミーでもヘルシーですね♡

    ゆーも

    L

    masaさん 行かれていらしたのですね!!! さすが〜 バルベーラは特別みたいです。 メルローも美味しいのですね! さっき届いたばかりなので楽しみです♡

    toranosuke

    L

    Yujiさん そっちかーーーーい(^◇^;)

    toranosuke

    L

    ゆーもさん!絶対飲んで欲しいです♡ ビックリするからー! 米粉パンの本を買ってしまったのですが、 すっごく簡単で、オススメの米粉も買ったので、 これから活躍しそうです♫

    toranosuke

    L

    コレは覚えてます! 山梨のバルベーラ?しかも★5満点? って、とてもインパクトありました。 いつか飲みたいと思ってましたが 影もカタチもないです。 toranosukeさんのヤバイ美味しさ 味わってみたいです✨

    takeowl

    L

    *⋆⸜Ꮐᵒᵒᵈ ᵐᵒʳᐢⁱᐢᵍ⸝⋆* ヤバイ美味しさ〜(ღ*ˇ ˇ*)。o♡ステキ♡ ワインもtoranosukeさんに飲んでもらえて嬉しい〜ですね〜♪ 米粉パンを焼かれた♡(*゚O゚*)))) まだ米粉パン食べた事がないのでどの様なお味なのかしら(?_?)

    meryL

    L

    toraさん、ありがとー!? こういうのが毎年安定してつくれらばいいんですけどねぇ。 山梨ではなかなか難しいようですが、諦めずに挑戦し続ける風間さんを、こらからも微力ながらサポートします!

    cocoa-cat

    L

    これが手に入らない…私にとっては幻のバルベーラです(>_<)

    iri2618 STOP WARS

    L

    takeowlさん 以前はワイナリーのオンラインで買えたのですが、 本数が少ないから今は行かないと買えなくなっちゃいましたね。。。 どこかのお店で飲めたりするとイイのですが。。。

    toranosuke

    L

    meryLさん 私も嬉しいです✨ 一期一会の素晴らしい経験ができて幸せです✨ 米粉のパンは小麦よりアッサリしてて、 焦げるとお煎餅みたいな味がします(笑)

    toranosuke

    L

    cocoaさん 毎年出来たら、、、本当ですねぇ〜(^^;; それだけご苦労されている風間さんをサポート。 ある意味嬉しいですが、 何も手伝わずに美味しく頂いちゃって、 ありがたい限りです(*´σー`)エヘヘ

    toranosuke

    L

    iriさん ワイナリーに行けばまだ買えるみたいなんですけど、 緊急事態ですからね。。。  そのうち出会えるかも知れませんよ♡

    toranosuke

    L

    貴重なワインなんですね。 そんなワインに出会えた私はホントにラッキーでした。もう一度じっくり飲みたいです。

    糖質制限の男

    L

    飲まれていらっしゃいましたね! 本当に大変なご苦労をされて生み出されたバルベーラだそうですので、 出会えたらラッキーです♡

    toranosuke

    toranosuke
    toranosuke

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