プリミティーヴォ100% プーリア州の造り手テヌータ・マッキアローラ。 同じキュヴェでも作柄によって違うスタイルに仕上がるそう。 赤いベリー、ブラックチェリー、スミレの花のアロマ。味わいはドライ過ぎず、程よいボリューム感があるところが好み。柔らかな果実味と酸味、ナチュールらしい旨味のある余韻。

竹山 朋子