マンズワイン 甲州 酵母の泡 Méthode Charmat (Cuve Close) Sec写真（ワイン） by mk_nkys

Like!:13

このワインを探す

REVIEWS

ワインマンズワイン 甲州 酵母の泡 Méthode Charmat (Cuve Close) Sec
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2019-09-17
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    mk_nkys

    さっぱりしていてスルスル飲める。 和食に合わせたい。 日本・山梨県勝沼 甲州 100%？ シャルマ方式とは、キューヴ・クローズ方式、密閉タンク方式ともいわれる。 泡を取り込むための発酵を、瓶内で行うのではなく、密閉タンクで行い、酵母の二次発酵の際に出る炭酸ガスをそのままワインに溶け込ませる製法。

    mk_nkys

    mk_nkys
    mk_nkys

    OTHER POSTS

    • L
    • L
    • L
    • L
    • L
    • L