イタリア中部アドリア海側のマルケ州のDOC、コロンナーラ ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ2017。マルケ州でよく栽培されるレアブドウのヴェルディッキオ100%。 色味はやや濃いイエロー、香りは特に低めの温度でかなり強めに貝殻や火打ち石のミネラル感、白い花、ほろ苦さすら感じるローストナッツ、フルーツは洋ナシ。微かに漂うペトロール香や全体的な香りの構成は、リースリングに似る。 飲み口は全体的にはさらりとしており、果実味にかぶさるように酸味が主張、特にラストにかけてボリュームが増し、また酸味に加わる苦味が一癖主張する。 ボトルがこの地区独特の形状で、アンフォラ(陶器の壺)のイメージと同時に魚の形にも通じるもの。強すぎない香りとさっぱりさせる酸味の強さから、元来から料理との相性は幅広く良さそうだが、特にボトルの形に通じる魚の料理に合いそう。 イタリアは特に中部以南はフレンドリーなワインが多いが、このワインは食事とのペアリングはそつなくこなすものの、ちょっとツンツンした気難しいワイン。

TKR