「カサ・デル・セッロ・リゼルヴァ・ソーヴィニヨンブラン2019」チリ 厚みのあるソーヴィニヨンブラン うどの料理に合わせてみた えぐみ、苦味、あくの強い食材にチリ産SBの力強い青臭さが合うと思い試してみた 果たして、ほぼ狙い通り、ただ少しワインの方が主張が強いかな 造り手の拘りみたいな美味しく飲んでねと云うメッセージを感じた

ま〜く