開けたては少しの還元臭と赤い花の香り。それからベリー系の香りも。注いだらグラスからふんわりと漂ってきます！ 時間が経つととってもエレガント！約4年前に頂いて以来ですが、この赤花の香りに癒やされます。木の香は少なくて、腐葉土的な赤花の仕上がりというか、そんなイメージです(笑) その香りが、だんだんと時間とともにコーヒーとかチョコっぽさを出してきて、香りに甘みが出てきます。でも、味わいはドライなので、とっても好みの甘華やかさ(^^)少し軽さはありますが、リピして良かったなぁと♪記憶が蘇ります。 ドライイチヂクのパンと合わせたら、花のニュアンスが増してきてハマります。パンいってワイン、パンいってワイン…鼻からムフームフー≡3美味しいです♪ そんな感じのワイン。

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