オークラ　ワインアカデミー　スパークリングワイン シャンパーニュ 編 クリュッグ グラン　キュヴェ エディション166 イーストの香りがしっかり。ムニエが多いからか、やはり独特な香り。洋梨のようなコク。 他のシャンパーニュと比べてみると、とても複雑。 ブレンドされるワインは150から200種といわれ、7年間の熟成を経てのリリース。 スライドにある棚のワインの陳列具合からして芸術的。久しぶりにいただくクリュッグ は、やはりとても美味しかったですー。 お料理は鶏もも肉のグリル　柚子胡椒ソース

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