カベルネ７０％、サンジョヴェーゼ３０％ フランスワインに負けない、エレガントなワインを目指して造ったというカマルティーナ。 ワインを好きになったきっかけにもなった思い出ワイン。今回は2010と1995を垂直で。 昔そのままの味に感無量！正に飲み頃を迎えて味わい全開。官能的ですらある味わいにブルゴーニュラヴァーも感動。 まだ赤みが入らず、しっかり濃いルビー。熟したプラム、ブラックベリー、ウッディーなスパイスにほのかにシダー、樽のヴァニラが相まった複雑なアロマ。 タンニンはこなれて滑らか。サンジョベーゼの酸と凝縮感のあるカベルネの果実味が溶け合った芳醇な味わい。長い余韻。 綺麗に熟成してくれていて、とても嬉しかった。

竹山 朋子