3本目はフランソワ・ダレンのブルピノ。 これは美味しい。まろやかな酸味、滑らかなタンニンの渋み、ジワッと来る旨味。 ピノ・ノワールの良いところだけを抽出してるなぁ～と、感心しました。

すこ