Antinori Tignanello
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REVIEWS
ワイン | Antinori Tignanello(2014) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
デキャンタ1時間にボルドーグラスですね~(*^_^*)。覚えておきます!
ひろゆき☆☆
比較的早くから飲めるワインの印象があるのですが、さすがに2014は、デキャンタですかね(^o^ゞ
Jiro Fujiki
ひろゆきさん デキャンタしてから 30分くらいすると開きて来ますよー(^^)
Da Masa
Jiro Fujikiさん レストランなどで短時間で飲むには、やはりデキャンタした方が良さそうです。 フルボディのしっかりしたワインですので(^^)
Da Masa
Da Masaさん こちらこそ ありがとうございました。 デキャンタ、グラス選びと ワインを美味しく引き立てる 飲み方を教えて頂き、 勉強になりました。 杏仁クッキーを食べて頂いた のですね。良かった。笑 妻もDa Masaの大ファンになりました。 帰宅後も、近所にあればなぁ〜と 何度も言ってました。 また宜しくお願いします。
Hiroaosta
Hiroaostaさん 遠い所足を運んで頂きありがとうございました。 こんな風に、「一緒に飲みましょう」と言って頂いて、とても嬉しく思います(^^) 機会がありましたら、是非また一緒に飲みましょう!
Da Masa
ティニャネッロ 2014 先日Hiroaostaさんがいらっしゃった時に、ご一緒させて頂いたワインです。 素晴らしいワインをありがとうございました(^^) 勝手にメルロー主体だと思い込んでいましたが、サンジョベーゼ80%でした(^_^;) 香りはサンジョベーゼらしからぬ香りで、ちょっとボルドーチック、バニラも香る贅沢なオーラがムンムンです(^^) 開栓直後はやはり少し固い感じてしたが、デキャンタ後一時間もすると素晴らしいテクスチャーで迎えてくれました。 グラスはボルドーグラスが最適ですね。 サンジョベーゼと言うことでキャンティ用のグラスも試しましたが、味わい香りもコンパクトになり、このワインのスケールの大きさを引き出すには至りませんでした。 杏仁風味のクッキーのお土産もありがとうございます。 美味しかったですよ(笑) また機会がありましたらご一緒しましょう!(^^)
Da Masa