スーパーでお安くなってたので購入してみました(^^)苺やミントの香りが感じられます。スワリングすると苺ジャムの感じに。 頂いてみると結構な酸味がファーストアタックにきます。甘みはほのかで爽やかな味わい。 舌触りはサラッとしていて軽い飲み口です。コクや香りの広がり具合が少なめですが、これはお食事に合わせやすいタイプかと☆ 豚肉のトマト煮と合わせると、少し酸が落ち着き始めた苺の感じに。キャロットラペと合わせると、逆に酸味が少し強調されてジューシーになり、イメージとしては苺からオレンジになる感じ。素材に使ってるレモンとハーブが良かったのかもしれません。 若干スパイシーさもありますでしょうか。時間とともにだんだん酸は穏やかになってきて、単体で薄旨苺のようなイメージになってきます。 そんな感じのワイン。

時空