先週行ったバーベキューでのワイン一気に。味は後で付け足す。 フランソワ・ミクルスキ　クレマン・ド・ブルゴーニュ 濃いめのレモンイエロー、香りはトーストバター、黄色い果実のどっしり系。泡はやわ粗め 追記︙…追記するほどないけど、泡の粗さは無視してもかなーりコスパの良い泡。無理して5000円払ってシャンパーニュのむ必要がなくなってしまうほどの味わい。 泡のきめ細かさ以外は上品なシャンパーニュそのもの。良いぶどうと良い生産者が出会うとクレマン、スパークリングワインでもこうも違うのか…

Suekko.Ariga