初めてのオリーブオイルセミナー セミナーのあとはオリーブオイルとお料理の相性を楽しむ時間。 もちろんワインも。 突き出しのお供にはロゼ泡を選びました。 カンテ ブリュット　“カッパ・カッパ”　ロゼ ふわっと香るイースト香。 明るい果実感。 細かで柔らかい泡粒。 キレのよい果実味、酸。 結構ドライ。 山形県産 雪下人参のクレーマに合わせたオリーブオイルは、サルディーニャのもの。 青いですが、カシューナッツのようなまろやかさも。万能タイプ。

まなみ

オリーブオイルも奥が深そう！！ 目指せモコミチ！！

yoshisunshot

よっちん そうなのよ〜！産地、品種で味わいが違いまくる！でもワインと違って新鮮なうちに！ そして酔わない！笑 毎日小さじ一杯から始めてみてるよー٩( 'ω' )و

まなみ

オリーブオイル大好きなんです❤︎ 色々な種類そろえてバゲットにつけて楽しんでます(^^) 奥が深そうで楽しそうです❤︎ お勉強する姿勢憧れちゃいます(^^)／

ノアール

ノアールさん♫ いいですね〜♡ スペインのが辛くて青くて気に入りました！ ミルクジェラートにかけても美味しかったです！ 次はそんな話も致しましょう٩( 'ω' )و

まなみ

楽しみです(^^)／

ノアール

呼びました？？

kenz

あ、カッパだからか… ５時間考えましたよ〜

まなみ