ジゴンダス、2007。ブラックチェリーと厚みのあるスパイシーさ、少し鉄分のある動物的な香り。 豊かな酸味とこまやかかつはっきりしたタンニン。余韻にたっぷりとした果実味が残る。 グラスに注いで20分程度待ちサーブしてもらった一杯。

T. O.