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2.5
節目の500ポストは、数年前に購入したシャトー・ラグランジュ。飲む少し前に抜栓してデキャンタージュ。それでもまだタンニンが強く、時期尚早だったのか。渋味、酸味がそれぞれ強く、スパイシーなテイスト。肉料理とマリアージュさせるとそれらの特徴がうまく溶け合い素晴らしい味わいに。おつまみは池袋の西武百貨店のデパ地下で購入。ワインと合うフードフェアをやっていたこともあって買い過ぎた… まぁいつも買い過ぎるけど。
Koh M
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節目の500ポストは、数年前に購入したシャトー・ラグランジュ。飲む少し前に抜栓してデキャンタージュ。それでもまだタンニンが強く、時期尚早だったのか。渋味、酸味がそれぞれ強く、スパイシーなテイスト。肉料理とマリアージュさせるとそれらの特徴がうまく溶け合い素晴らしい味わいに。おつまみは池袋の西武百貨店のデパ地下で購入。ワインと合うフードフェアをやっていたこともあって買い過ぎた… まぁいつも買い過ぎるけど。
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