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3.0
涼しげな木々の香り 程良い酸味と凝縮された果実味 少し強めのアルコール感 未だ若々しく、硬派な印象 飲んだのは結構前ですが、フィリップ・ジャノのブルゴーニュ2016に似た印象です。 追記 抜栓4日目にしても味わいは衰えず、酸味は穏やかになり、果実の甘さがより前に出てきます。 2014, 抜栓直後から, セラーで14℃
HM1
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涼しげな木々の香り 程良い酸味と凝縮された果実味 少し強めのアルコール感 未だ若々しく、硬派な印象 飲んだのは結構前ですが、フィリップ・ジャノのブルゴーニュ2016に似た印象です。 追記 抜栓4日目にしても味わいは衰えず、酸味は穏やかになり、果実の甘さがより前に出てきます。 2014, 抜栓直後から, セラーで14℃
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