オベールはいつも期待に応えてくれる。 深い黄金色。黄桃や熟れたアプリコット、ちょっとトロピカルないつものオベール節が全開。ちょうど飲み頃。 フォアグラテリーヌからメインのブレス鶏のモリーユ・クリーム煮まで、幅広く対応する懐がある。

Pasteur