白の次は赤で。かなりキツ目の馬小屋、硫黄の香りがあり、ガチガチ。半分デキャンタして1時間くらい変化してくれることを期待してゆっくり飲んでみたけれどあえなく撃沈。良いワインの片鱗をほんの少しだけ感じられるので翌日変わるといいなぁと思いながらブルゴーニュへ。 2日目、3日目と経って柔らかさが出てきました。スパイシーな香りを中心に黒い果実も。スペックは悪くなくもっと熟成させてから開けるべきだなと思いました。 ☆2.5

tadamats