推しのライブを満喫した夜。一人打ち上げ。 大好きな人のすごく楽しそうな姿を見ることができて、嬉しくて、幸せだった。 感動にフラフラになりながらも、無事の帰宅。 辛口でも泡ならわりとスキかも。 ということに気づいて、久々にマイブーム到来。 最近はお手軽なチューハイが多かったけど、 同じ炭酸なら（同じにすんなと言われるかもな） 泡を開けたってイイじゃない。 と、いつものEDLPスーパーで買っといたやつ。 オープナーがなくても気軽に開けられるのもイイよね。 プルタブ、スクリューボトルに並ぶお手軽さ。 ビンは炭酸を閉じ込めるために厚くて重いけど… グダグダ言うな！笑 よく冷やして〜きのこのコルクをスポン！と抜いて注ぐと、たちまちシュワシュワ、すぐ消える泡。 急いで写真を撮って、さあひとくち！ おお〜。 なんか濃い？しっかりと濃厚な味わいが。 炭酸は柔らかめ。 甘味はないけどまろやかで、パインみたいなふくよかさがある。 そうですか、スペインの泡、CAVAさんですね。 カバ。笑 先に味に行っちゃったけど、香りもスッキリしてて清々しい。色もキラキラ薄黄色。泡のプチプチがラメみたいに美しく、見た目にも楽しい。 うんー泡ってやっぱり好きかもな。 甘みがないので、デザート系チーズとかも合いそう！ とはいえ11.5%、言われればその通りなのだけど、辛口は多くの糖がアルコールに変わってるので残糖度が低く、度数が高めになるのよね。 まあ、ワインとしてはこれくらいが普通のようだけど… 楽しい余韻に浸る夜。 シュワシュワしながら、楽しいひとときを反芻して、酔いしれるのも、悪くない。 言葉にならない幸せ。最高の夜。

akiko*