お肉に合わせて、あまり見たことのなかったラベルのこちらを選んでみた。 ナチュールで年月の経ったものはあまり飲んだことがないので、興味津々。香りは熟成したピノノワールらしい華やかさ。味わいもこなれた感じで、しみじみと美味しく感じるタイプだった。もしかしたら、へたるのが早いかも？と危惧していたが、食事の最後まで美味しくいただけた。 ＊抜栓2日目＊ 残りを持ち帰り。 予想通り、平たい味わいに…残念。この辺りに違いが出るのだろう。

chat noir