バトーネ 2016 マッサヴェッキア 究極のテーブルワイン マッサヴェッキアの最もカジュアルな もともとは自家消費用のワインとして 造られたワイン。 この地域の伝統的な造り方に則り サンジョヴェーゼ（メイン）、コロリーノ マルヴァジーアネーラ、フランチェーゼ、 などの赤ブドウ トレッビアーノ、マルヴァジーア、 ヴェルメンティーノなどの白ブドウ 混植されたそれらの葡萄を 全て一緒に混醸しているのだとか。 めちゃくちゃ美味しいです。 帰省時にふらりと寄ったデパート内の ワインショップのセラーで発見！！ お一人様1本まででしたので 幸運に感謝しながら 1本を大事に抱えて青森に帰りましたが 3本くらい買って帰りたかった〜〜 回鍋肉 カリカリごぼうバルサミコ 苺と干し柿のヨーグルトサラダ といただきました。 最後のはお昼に食べた煮干しラーメン 年甲斐もなくチャーシュー麺にしたら めっちゃ載っとるっ！ 美味しかったです♪

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懐の広い女性のようなイメージのワインですね。

CEASER

このワイン、皆様の評価が軒並み高いですね！ ぜひ飲んでみたーいです✨ そしてラーメンのボリュームがすごいですね^_^

齋藤司

究極のテーブルワイン⁉︎ さまざまな赤白葡萄の混醸… 美味しそうですねぇ(>_<)✨ フレッシュいちごのヨーグルトサラダも美味しそうー♪

ほろ苦ココア

CEASERさん コメントありがとうございますー✨ なるほどーー 朗らかで優しく、包容力があって ナチュラルで飾らないけど 滲み出る美しさと 秘めたセクシーさもあるような そんな女性をイメージするワインでした。

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齋藤さん このワインは是非とも お試しいただきたいです✨ もうないかもしれませんが 1月の月初には 札幌東急百貨店の地下2階 グランヴァンセラーのセラーに お一人様1本までの貼り紙つきで 並んでおりました。（もうないかも） めちゃめちゃ美味しいです♪ マッサヴェッキアはどれも超入手困難 なうえ、お値段が少々お高いですけど 3千円ちょいで買える最もお安い マッサヴェッキア バトーネ、 この味わいの価値と輸送コストを 考えると絶対お買い得だと思います。 札幌に寄られた際は MARUYAMAYAさんのカウンターで グラス飲みされるついでに 東急地下を覗いて見て下さいませ〜

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こちらは見応えある色してますね!イタリアの混植って少なくはなさそうでありながらも希少性を感じますし、とても興味深いワインです✨

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

ほろ苦ココアさま あはは〜〜 もちろんワタシが勝手にそう思って いるだけですが ホントに美味しいワインなんですよー マッサヴェッキアを ボトルで1本飲むのは初でしたので 何日かでゆっくりゆっくり 楽しみたいと思っておりましたが 無理でしたね。 心を鬼にして、なんとか2日目の分を 残しましたがそれが限界（笑） 本来はテーブルワインですもんねー 普段着で仲間とワイワイ騒ぎながら 気軽にお料理と一緒に楽しむ。 そんな時に最高に美味しいこの ワインがあったら幸せだろうな〜〜と 夢想しながら1人で飲みました（笑） 気になるでしょう？ 色んな赤白ブドウ混醸の極上ワイン✨ 見かけられましたら 是非ともお試し下さいませ〜〜 ありがとうございますー✨ フルーツにヨーグルトかけて 蜂蜜ちょろりとミント。 最近のお気に入りサラダです♪

takeowl

齋藤さん ラーメン忘れてました（笑） 全く麺が見えませんね〜 この日は給料日でしたので お昼にちょっと贅沢気分で チャーシューをトッピングしたら この有り様でした。 でも、量はともかく美味しかったです✨

takeowl

PdCVさん ですね〜〜 というか昔は混植・混醸は 当たり前だったのでしょうし 今もその造り方で美味しいワインも ありますよね。 このバトーネはまさにソレかと。 サラリとした飲みやすい飲み口に なんとも形容しがたい複雑な 素晴らしい香りと柔らかな味わい。 シンプルでナチュラル、スルスルと いつまでも飲み続けられます。 テーブルワインといいますが エレガントですらあります。 色は濃いめに見えますが 濃い濃い赤ではありません。 濃くなく薄くなく丁度いい塩梅で 旨みはたっぷりです✨ どうです？ PdCVさんも飲みたくなりました？

takeowl

これは飲みたいです!! そして食べたいです、このチャーシュー全開の煮干しラーメン(笑) 私なら朝は食べずに昼に直行! ライスを付けてチャーシュー「1」に対して白いご飯を「3」の割合で暴食しちゃいそうです。←ほとんど病気 (笑)

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

素敵なチャーシュー麺✨ 年末年始から体重が減りません(T ^ T)

bacchanale

PdCVさん 50のオッサンが頼むラーメンじゃ ないですよねコレ（笑） 脂っぽく見えますが わりあい軽くあっさりした焼豚です。 青森の行列の絶えない人気店 ひらこや きぼし というお店で 境港産の平子鰯、青森産の 鯵 鰯 鯖の焼干し、煮干しスープに 麺は2種類の小麦に山芋を使用して 独特のモチモチ感とコシのある 歯応えもいい中太ストレート。 今回はあっさり8 : こいくち2の “にはちぼし”でいただきました♪ 先生！ もちろんワタシも 炭水化物 × 炭水化物 道を邁進♪ チャーシュー麺 × 小ライス をいただいております（笑）

takeowl

bacchanaleさん ラーメンアプリになっとる（笑） bacchanaleさんの減量を妨げてる 原因はやはり アルコールの摂りすぎかしらん♪ 年末年始は肥える時期ですし 人間も冬ごもりの時期ですよん。 てか、アイコンのお写真を見る限り スマートそうに見えますし 減量は必要なさそうですけどね〜

takeowl

牛蒡とバルサミコ酢合うのですね〜！✨

アトリエ空

アトリエ空さん ゴボウと赤ワインの相性は バッチリあいますもんね〜 やはり葡萄を原料とするお酢とも あうかしらんと思いまして〜

takeowl

ワインがすごく美味しそうで 飲んでみたいです～♥ 究極のテーブルワイン♪ ステキなキャッチコピーですね～*(^o^)/*

みか吉

みか吉さん ホントにホント！ コレめちゃめちゃ美味しいです✨ ナチュラルでラフな造りのようで 綿密に計算され尽くされているかの ような、 完璧な味わいのテーブルワイン✨ このバトーネに 小布施さんのちゃぶ台ワイン、 オヤマダさんのBOW！赤を 毎日ローテーションで飲みたいです✨ 手に入らないですけど〜〜

takeowl

あはは(*´∀｀) めっちゃ載っとる！ 「あっ、最後の写真見忘れた！」 「うわっ(*ﾟДﾟ*)!!」 チャーシュー麺に最初全部取られてしまい 写真も文章も読み直してしまいした！笑 究極のテーブルワイン！ ほんと皆様好評価～ (紐付けみてたらtakeowlさんの下の方とテーブルマットが一緒で一瞬超びっくりしました！日付が全然違かったです～) きー3月に北海道いきますが 再入荷にかすかな希望でブクマしてみました！ 飲んでみたーいo(*ﾟ∀ﾟ*)o あと、札幌におすすめなワイン屋さんあったら教えて下さいね♪

きー

あはは〜〜 ワタシも着丼した時、 やっちまったーー！と苦笑い（笑） でもペロリといっちゃいました♪ んで、マッサヴェッキア✨ このバトーネにしても とにかく美味しい（入手難しいけど） マッサヴェッキアです〜〜 て、知ったかぶりしてますが ボトル1本飲むのは初めてでした（笑） マッサヴェッキアの最もカジュアルな ワインですが、メチャ旨です❤︎ きーさんにも味わっていただきたいな〜 ！マット見ました（笑） 似てましたねーー（同じかな 笑） 外飲みはあまりしないので ワインショップさんでしたら ワタシがよく行くところになりますが 先ずはきーさんもご存知の 円山屋さん✨札幌駅にあるので アクセスいいですよね〜 円山屋さんは 円山にもう1店舗あって在庫は多少 違うのでハシゴもします。 ここは車ないと行きずらいですが 仙丸さん✨ ここは拘りの日本酒と 北海道産含めて日本のナチュラルな ワインのみを扱う酒屋さん。 二番通り酒店さん✨ インポーターさんの直営店で 素敵なナチュールが並んでます♪ 千歳空港の道産ワイン専門ショップ✨ このバトーネ買った札幌駅にある 札幌東急百貨店B2の グランヴァンセラーさん✨も 道産ワインからナチュールから それこそお高いグランヴァンまで 幅広く扱っていて便利です。 などがワタシの周回コースに なっております♪

takeowl

きーさん ↑きーさん宛でしたっ（笑）

takeowl

ありがとうございます♡ 今全部手帳にメモメモφ(．．)←めっちゃアナログなきーですっ。ｱﾊ 素敵なワインに出逢えますよぉに※。.:*:・'°☆

きー

きーさん とんでもございません！ アレコレとたくさん書いちゃいましたが 車がないと行き辛いところが殆どで あまり役に立てずに却ってスミマセン〜 今頃は北海道にいるのかしらん。 もうすぐ四月だというのに 札幌は今日も雪が降っていたと 今朝、奥さんから聞きました。 もしかしたら、春間近でのこの寒さに 戸惑っておられないかと心配してます。 あと きーさん、お酒には強いといっても 無理は禁物ですよ？！ 飲み過ぎや（笑）体調にはくれぐれも お気をつけて下さいませ〜〜 美味しいお酒飲んで 美味しいもの食べて 楽しいご旅行になるように お祈りしております〜〜〜〜

takeowl