Cloudy Bay Chardonnay 2016 シンガポールに出張中。打ち合わせ後、現地でスタッフと中華で一杯やりました。Lee Garden(利苑)...ここは冬瓜スープが美味しいらしい。壁を削りながら頂きますが削り過ぎると壁が「決壊」するので要注意！シンプルな味ながら滋味豊かで...ほんと幸せっ。 ここで頂いたのはニュージーの一本。シャルドネに樽香ははっきりですがここの中華にはなかなかマッチしてましたよ。

Tomon