ポルトガルの白は少し緑がかったイエロー。 香りはクリーン、フレッシュ、やや華やか。カリッとした幸水、青りんご、白桃に少々のはちみつとハーブ、オイル、塩っぽさ。複雑さは無いが明るい印象。 引っ掛かりの無いポカリスエットの様な飲み心地。まろやかな酸、果実味が丸くコンパクトにまとまり、水の様に流れていく。余韻に心地よい苦み。 ワインだけで飲むのは、物足りない。タコを炭火で焼いて醤油を振りオリーブオイルをかけて食べたくなった。

らすかる77