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REVIEWS
| ワイン | Terre del Barolo Piemonte Barbera(2015) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
これ、酸っぱすぎて気に入らず、料理酒用にと冷蔵庫に一週間入れたのを駄目元で飲んだら美味しかった記憶があります 笑
るし
るし様 ありがとうこざいます。 酸っぱいワインは置いておくと酸度が穏やかになるワインがございますよね。 実は飲みきれなくて冷蔵庫に入れておりますので、この後頂いてみます。
vin-be 1.1
vin-be 1.1
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投稿が遅れております。 令和最初の自宅ワインです。 華々しいワインではないですが、バルベーラでもと思い頂きました。 サワーチェリーやアセロラ、複数のハーブの香り。 朗らかで、酸度が高い。 タンニンはほぼございませんが、やや塩気のカドが立つワイン。 いつかロベルト・ヴォエルツィオのバルベーラを頂いてみたいです。
vin-be 1.1