Dom. Drouhin Laroze Gevrey Chambertin 1er Cru Craipillot写真(ワイン) by N yagi

Like!:107

LL

REVIEWS

ワインDom. Drouhin Laroze Gevrey Chambertin 1er Cru Craipillot(2008)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2015-11-22
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    N yagi

    昨晩のマゾワイエールの余韻が忘れられず、午前中から今宵のワインはジュヴレに決定! ドメーヌ ドルーアン ラローズ 1er cru クレピヨ 2008。これは08らしい酸の豊かさ!素晴らしいパワーと抑揚!昨日のニコラとは一線を画すタイプですが、これも実に素晴らしい1本でした! お料理は、牛すね肉の赤ワイン煮込み。約5時間ほど煮込んで、ホロホロで柔らかでした!

    N yagi

    L

    すごーーい!!(*゚O゚*))) 煮込み めちゃめちゃ美味しそうー!!(,,>ω<,,)♡ 最高ですねっ☆°.+*

    -sayuri-

    L

    sayuriさん、有難うございます!やはり手を掛けて煮込むと美味しいですね!今日は更に美味しくなっていると思います!

    N yagi

    L

    おおー! ジュヴレイ続き、羨ましいですー(>_<)

    ショウタ

    L

    ショウタさん、有難うございます!ショウタさんこそ、ミシェルマニャンのオーシェゾーからの、コンフィロンのスショって...凄い事になっているじゃないですか!(笑)

    N yagi

    L

    ご自宅で手のかかる料理を作ってワインと… 素晴らしく贅沢な過ごし方をされてますね! 色々とマネよう笑(^^)

    末永 誠一

    L

    末永さん、有難うございます!日々忙しく過ごしている現代人にとって、効率だけではなく時間を掛けて、手間を掛けて...それをかけがえのない人達とゆっくり楽しむという事は、ある意味贅沢な時間となってしまったのかも知れませんね...私はそんな時間がとても好きなので、ウィークデーでも出来る限り手作りにこだわって、家族揃って食事出来る様に心掛けています!

    N yagi

    N yagi
    N yagi

    OTHER POSTS

    • L
    • L
    • L
    • L
    • L
    • L