ルフィーノ・キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ　2017．品種はサンジョベーゼ80％以上、カナイオーロ・ネーロ10〜30%、トレッビアーノ・トスカーノとマルヴァジーア10〜30％。リゼルヴァなので3年熟成物、色は熟成したざくろ色からオレンジ色を帯びる、香りはスミレ、酸味が程よく辛口、時間が立つにつれ味は落ちていきました。

横山大剛