ポンソでございます。 ルーロを最初に数口頂き、お次はポンソへと。 濁りのあるレモンイエロー。 トップノーズはキャラメルやバター、ミルクポーションなどの加工された乳製品。フロランタンのような小麦の生地とナッツの焼き菓子など、そこにマンゴーなどの南国のフルーツ。 酸味が充実しており、厚めのボディ。 レモンを齧るのうな風味で、飲み口には少しマロンのニュアンス。 時間の経過で香りに占める甘味の割合は増し、ハチミツ漬けのナッツ香がトーン高く立ち込める。 ルーロも独特ですが、ポンソもなかなか独特でございます。 ムルソーらしさはございますが、何というかポンソなのでよね。 素晴らしい味わいですが、好き嫌いが分かれそうな味わいでございました。

vin-be 1.1