こちらのワインの存在を知ったのが遅く、カルディを何件かまわっても別店舗を調べてもらっても売り切れで、ほぼほぼ諦めていたのですが、この間の出張帰りに空港のワインショップで奇跡の出会い.☆.。.:*・゜ 注ぎたてはチェリーや梅の花の香りがします。そして梅を感じたにもかかわらず、ほぼ同時に桜の花も頭に浮かんできました(笑)口から鼻に抜ける香りは薔薇が膨らみ、結構な華やかさがあります。冬なのに春を感じさせてくれます♪ 後味はスッキリで喉にあまり苦味が残らず、酸味が調度良くて甘酸っぱさもあります。これ美味しいですね(^^)日本のワインとは思えないグローバルさを感じます。色合いは綺麗なピンクで、飲み口はオリエンタル。 チーズフォンデュと合わせたらお野菜がとても相性良いです。さらに、じゃがいものロスティをチーズフォンデュに絡めてワインと合わせたら凄いマリアージュしました！ロゼってほんと食事に合わせやすいですね☆試せて良かった〜です。 そんな感じのワイン。

時空

ロゼって便利ですよね！ こういうワインが近所に売ってたら、急な思いつきでもすぐに買いに行けるのに笑 日本ワインはまだまだそうはいかないのが歯がゆいですね(^^)

末永 誠一

そうですよね！今日のこの料理は何だか凄く合いそうだから買ってこよう≡3…って、すぐに手に入れられる環境が欲しいところです(^^;)

時空