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3.0
シャルドネの比較テイスティングイベントにて。 ミネラル感を強く感じたけど、他の要素はイマイチ記憶に残らず... 酔ってたせいもある。 それにしてもMLFの有無、樽の有無は難しいな~ きれいなミネラルの透き通った印象で樽がついてないと思いきや付いてるし、シトラスのフレッシュな酸を感じたかと思いきや本当はMLFしたまろやかな酸だし... でも酸は言われてみればまろやかだった気もする。ドイツだからまろやかな酸で量が多いパターン。
GoN
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シャルドネの比較テイスティングイベントにて。 ミネラル感を強く感じたけど、他の要素はイマイチ記憶に残らず... 酔ってたせいもある。 それにしてもMLFの有無、樽の有無は難しいな~ きれいなミネラルの透き通った印象で樽がついてないと思いきや付いてるし、シトラスのフレッシュな酸を感じたかと思いきや本当はMLFしたまろやかな酸だし... でも酸は言われてみればまろやかだった気もする。ドイツだからまろやかな酸で量が多いパターン。
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