お料理講師仲間で楽しいランチ会③ お魚は先の白と合わせまして、肉です！赤です！ オーストラリア マーガレットリバーのカベルネ、メルロー。美味しいワインに嬉しくなります♡ 合わせてくれたポークはちょっとワインにパワー負けの感がありましたが、それ自体はとても美味しい✨ このワインならやはり、オージービーフ、カモーン！かな　笑 このレストランお決まりのこの日のお料理で使った素材で出汁を取った〆のヌードルは絶品！お上品すぎる量なので、3杯くらいおかわりしたいと思いました(≧∀≦)

マリエ☆

お肉の焼き色はめっちゃいい感じです✨✨ 素材で取った出汁だなんて、いいですねぇ o(*^▽^*)o

江川

江川さん お肉、とても美味しかったです✨ 私にはワインがややパワフルすぎました^^; その日頂いたコースの食材のロス部分をキレイに利用して使い切る❗️素晴らしい意識と仕事っぷり、そして美味しさに惚れ惚れします❣️

マリエ☆

オージービーフ、カモーン！（笑） ポークですか〜♡(*ﾟOﾟ*))) 色がキレイ♡ お魚のお皿が素敵ですね〜(ˊ˘ˋ*)♡ ヌードルの器は特注⁉ 遊び心♪にワクo(´∇`*o)(o*´∇`)oワク❤です！

meryL

素晴らしい料理の数々、たまりません！締めのヌードルのエチケットもまた^ ^

Eiki

meryLさん キレイな火入でしっとり美味しいお肉でした♡ お皿もステキですよねー。すぐ欲しくなります　笑 ヌードルはエチケットを張り替えて、そのときの出汁ごとに利用されているようです。前回は違うものでした。容器も特注かもしれませんね。今度聞いてみまーす(^^)

マリエ☆

Eikiさん コチラのお店、ディナー並みのコースをランチで楽しめます♡カップなヌードルのエチケットは張り替え可で、出てくる時は岡持から取り出してくれます(*^^*)

マリエ☆

‧˚₊*̥(∗︎*⁰͈꒨⁰͈)‧˚₊*̥そうか！ ランチでした！！！ まるでディナーのようなメニューと 3枚目のお写真にキュンキュンです⤴︎

toranosuke★

toranosukeさん そうなんですよー！ランチなんですよー。 画像は載せきれず省略しましたが、お口直しのソルベは何とガリ❣️ガリガリくんでした\(//∇//)\ 働く真剣男子、カッコイイですよね♪ ニクイ演出は劇場スタイルで、このように目の前で仕上げて出してくれます( ´ ▽ ` )

マリエ☆

お皿の余白が いい感じですﾈｪ♪ ライムが香るヌードルの器も また、凝ってますﾈｪ♪♫ 遊び心！満載で楽しそう ٩(^‿^)۶

BBAUHAUSS ／NO MORE WAR

BBAUHAUSS ／NO MORE WARさま ステキですよねー♡ 楽しくて、美味しくて、お皿が出てくる度に笑顔になります☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ シェフはノリノリ！のタイプではなく。静かで穏やかな人で、そのギャップも楽しいです(^^)

マリエ☆

最後のお写真はなんだろうと思ったらそういう事ですか！！ ユーモアがあって良いですね♫ 岡持で運ぶというのも凝っていると思いました(^^)

Yuji♪☆

Yuji♪☆さん カップなヌードルに？？！！ですよね　笑 UPできる画像に限りがあり、岡持やカップの中身を載せきれませんでした。 楽しく美味しいレストランです♡

マリエ☆