南アフリカ。 品種はシラーズ、ピノタージュ。割合は不明。 黒い果実、スパイス、土、コーヒーの香り。 少しだけ焦げたようなロースト香もある。 シラーズのスパイシーな果実味と、ピノタージュの土っぽさ、コーヒーのニュアンスが上手く混ざってて、名前通りにいいバランス。 パンチがあって濃いのかなと想像してたけど、意外にも軽くサラッとしている。タンニンも強くない。 自分の中では「まさに南ア」ってイメージの香りだった。こういう特徴がしっかり出てるのはいいね。

vidoll