Anterra Pinot Grigio　 リッチな果実味と凝縮感が楽しめます。 　ペアリング 「小海老と白桃のカッペリーニ」 「焼しいたけ＆山葵醤油」 「半熟たまご豚肉ロール」 「甘栗とチーズの生ハム巻」 本日のBGM　 映画(Leon)の主題歌 『Shape of My Heart』 　　by Sting シットリと優しい旋律に 心癒やされます。

ウルヴァリン

なぜ Shape of My Heart を？ レオンもスティングも大好きです。 Englishman in New York も。 せつなすぎます…。

美華恵

はい。スティングの代表作としても有名ですね。 ゲイとして堂々と生き、また英国人としてニューヨークで堂々と生きるクリスプの姿に感銘を受けたスティングは、この曲をクリスプに捧げましたね。 残念ながらクリスプは1999年11月21日に他界しましたが、彼の活動は多くの同性愛者に勇気を与えたそうです。 差別と偏見、今も何処かでおきている悲しい現実ですね。

ウルヴァリン

カバー画像までスティングに…？

美華恵

はい。

ウルヴァリン