Domaine Mie Ikeno 月香シャルドネ2017 8杯目 洋梨、花梨、少し桃の香りがあり、リンゴや柑橘系も感じ、スケールの大きさを感じる ナイトハーベストだからなのか、酸味を心地よく感じ、苦味がじわっと舌を纏い、余韻が長い 寝かせたら、日本とはまずわからないであろうポテンシャルの高さ 早めに飲むと酸を心地よく感じ、それはそれで幸せ。 清涼感のある香りと少し酸を感じる日本のシャルドネ好き。こうした特徴は日本ならでは⁇ エレガントで心地よいシャルドネでした

Shun Y