硬派なイメージのルイ・ジャド。10年経ってどうだろうと開けてみましたが、久々の強い酸味。翌日でようやく穏やかに。 ワインを飲み始めた頃のブルゴーニュシャルドネはリリース直後にいただくと酸味が強く感じたなぁと、昔を思い出しました。

hintmint