ルナ・ベベルデは1987年に先代のベルナルド・ルナにより設立された家族経営のワイナリー。 カスティーリャ・イ・レオンの北西端、ビエルソに位置する。 ブドウはすべて有機農法で栽培され、収量を厳しく制限し、発酵は自然酵母によって行い、ワインはノンフィルターで瓶詰めされる。 コンサルタントを務めるのは、ベガ・シシリアで30年に渡って醸造長を務めたスペインを代表する名匠、マリアーノ・ガルシア。 柑橘系、桃の香り。 爽やか。

WINE NINJA