オーストラリア　ニューサウスウェールズ州　マレー・ダーリング プロセッコ 2019年 S$25 (38-13) Alc.9% リンゴや桃、シトラスの瑞々しさとフレッシュな果実感がストレートに楽しめました！ 意外にも泡が細かくシュワッと弾けて良い気分(^ ^) 甘味がけっこう残ってるけど、しつこく無いのも良い気分(^ ^) キーーンと冷やしてテラスで昼間っから開けたいヤ〜ツ 安モノのカヴァとかだと造り込んでクドいくらいの変なコク？を感じて萎えますけど、この子は背伸びせず素直に体現してる感じがします。 パイレーツ・オブ・カリビアンのタコみたいなヒゲおっさんのイメージとは違って爽やか〜笑 ちなみに、、、 プロセッコ種ってブドウ品種があったんですね(^ ^;) プロセッコ＝スパークリング・ワインの一種で、そのブドウ品種はグレーラ種、と覚えてました。 何やらグレーラ種と呼ばれる前にはプロセッコ種と呼ばれていたらしい！？ ふくざつ〜♪

Toshio Iimura