二本目はもうメインワインが出てきました。DRC モンラッシェ…　調べてみると世界で最も敬意を集める生産者。このドメーヌのワインに対しては、どの生産者、どのワインもひれ伏すしかありません。造るワインはすべてグラン・クリュ（近年ヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュも例外的に数回造っています）。エシェゾー（4.67ha、年間1340ケース）、グラン・エシェゾー（3.53ha、1000ケース）、ロマネ・サン・ヴィヴァン（5.29ha、1500ケース）、リシュブール（3.51ha、1000ケース）、ラ・ターシェ（6.06ha、1500ケース）、そしてロマネ・コンティ（1.80ha、450ケース）。これに白ワインのモンラッシェ（0.68ha250ケース）が加わる豪華ラインナップです。ラ・ターシェとロマネ・コンティはこのドメーヌのモノポール（単独所有）畑。ドメーヌはド・ヴィレーヌ家とルロワ家によって運営されています。1992年1月1日まで、ルロワ家の代表はマダム・ビーズ・ルロワでした。米英市 場においてはド・ヴィレーヌ家が販売権を有していたにもかかわらず、第三国を経由してルロワ輸出のワインが米国市場に出回り、これが問題となった結果、マ ダムは解任。その後を継いだのはマダムの姉、ポリーヌ・ロックの長男だったのですが、直後に自動車事故で命を落とし、次男のアンリ・フレデリック・ロックが共同経営の一翼を担うことになりました。モンラッシュは、1869年に所有権を得た現当主であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏の家系が、1963年新たに手に入れた畑。1942年会社組織に移行し、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティという会社となってから、ロマネ・サンヴィヴァンに次いで所有されたものです。面積は0.67haと、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティが所有する特級畑の中でもっとも狭いため、生産量は年間約2700本。生産量が少ないことで有名な『ロマネ・コンティ』の半分以下となります。それだけに非常に希少価値も高く、フランスの小説家アレクサンドル・デュマが「脱帽し、ひざまずいて飲むべし」という賛辞を贈ったことでも有名です。当たり年は、2009、2008、2007、2005、2004、2002年。 味わいは果てしなく豊かで、濃密。ひと口含むだけで、体中から香り立つようなすばらしい芳香があり、限りない深みと優雅さが感じられます。世界でもっとも影響力のあるワイン評論家であるロバート・パーカー氏によれば「この世に存在する、この畑から造られるワインの中でもっとも凝縮感があり、ハチミツをかけたかのようなお手本のワイン。常に極端なまでに熟したブドウから造られている。ヴィンテージによってはすぐ酸化してしまう傾向もあるが、D.R.Cが最上のときには、フランスでもっとも凝縮感があり、気絶するほどすばらしい辛口白ワインが生まれる」とのこと。皇室献上のアワビと楽しむこの時間…　至福のひとときでした

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