ビアンヴィニュ神戸♪③ シークレットゲスト様をお迎えして ホサ爺やのお持ち込みで、まさかのクリマ違いを飲み比べ。ひー、贅沢すぎてクチビルが腫れます！ あ、もとからでした、、、笑 ビアンヴィニュ・バタール・モンラッシェ 2005 エティエンヌ・ソゼ 恐らく今後、このグレートvt.のソゼに巡り遭うことはないと思いました。澄んだ黄金色、長い余韻。黄色いブーケ、ハチミツやクレームブリュレのような、甘い香り、ほどよい酸味もあり、すべてにおいてパーフェクトでは？ ビアンヴィニュとは、ようこそという意味で クリマの位置も手前にあるからということです。 シークレットゲスト様は手書きの地図をお持ちで いろいろと説明を受けて、納得でございました。 メインの鰆のシャンパーニュソースともベストマリアージュで、ロウソクの炎にゆらめく液面は、至福のひとときを奏でます。 デザートワゴンからのチョイスも優雅で、さすがのグランメゾンでございました。 二次会は、神戸のメインバーで桃のカクテルをリクエスト。安藤忠雄さん設計の店舗で、老舗感が全くない スタイリッシュなバー、シガーもあり、スノッブなスタイルにゲスト様も圧巻でした。よかったぁ がやはり、混ぜ物を飲むと、、、 知らぬ間に爆睡…(-_-)zzz 最後は、昆布茶のサービスで終わりでした。 連日の宴は、本当に素晴らしかったです。 もう１人のゲスト様がお越しになれたら、 と思うと、残念でなりません、、、(ToT) 次回、リベンジしてくださいませー

えむ お嬢

ひゃ〜✨良い色してますね♡♡ 2次会会場も素敵です(*´꒳`*)

Satoko K

サトコさん、次回お連れしまーす！ カクテルで撃沈しましたってー汗

えむ お嬢