かの有名なシャブリなる物にチャレンジ。 香りは爽やかな柑橘系と青リンゴ、なんだかシャンパンのような雰囲気。 香り通りの味わいと、ミネラル感あるスッキリ系ですね。 ビンテージも浅く、スイスイ飲みやすいワインでございました。 師匠からシャルドネ楽しむなら、シャブリとアメリカのバターシャルドネを飲み比べる様にとのミッションを頂き、後日バターシャルドネ挑戦！ 果たして違いがわかるのか？！

トシゾウ