グレープフルーツや梨、ほのかに蜂蜜の香り。 ややシャープな果実味。グレープフルーツのような酸味。 福袋の1本。以下ホームページから 熟成(樽【新樽率】/タンク)：50%木製樽(そのうち20%が新樽)、50%ステンレスタンク、所有面積：55a、土壌：粘土質、ぶどう品種(セパージュ)：Chardonnay 100%、ぶどうの仕立て：ギュイヨ・サンプル 樽とイノックスを半々使用しています。そして新樽も2割ほどあてがっています。収穫の翌年4月の澱引きまでシュル・リー状態に置き、その後澱下げのみで清澄はせずに8月の半ばに瓶詰めします。

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