カシス・プルーンなど黒果実、シナモン、トースト、ウーロン茶など複雑な香り。 しっかりした果実味とビターな風味、タンニンもしっかりめ。 ドライな中にもベリーのような甘やかなニュアンス… ひと昔前は、もう少し柔らかな印象だったけど、果実味や樽使い等、リッチなスタイルに変貌した印象… 分かりやすい造りとしながらも、バランス良く上品に仕上げているのが、流石「ムートンの末っ子」といったところでしょうか!

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