STEINBERGER RIESLING KABINET 2013 シュタインベルガー リースリング カビネット ドイツ ラインガウ の銘醸畑、日本語だと石の山。ドイツ5大畑のオルツタイルラーゲの1つ。 色合いは淡いライトイエロー 香りは青リンゴや若い洋梨のニュアンスと白い花の香り 味わいは基本的にやや甘い感じで、カレーと合わせたのでカレーを食べてから飲むと甘い感じが強くなります★ 穏やかな酸味と心地よいミネラル、アタックが軽いのとアフターがスッキリ抜けるので、グイグイいけちゃいます★ あれーこんなに軽快だったか？ と思いアルコール度数を見ると、7.5%でした。 そうだったっけ？ と自問自答して、確認したところ 2012年は、アルコール度数8.5%だったようです 自分は2012年の方が好みでしたー★

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